Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Caramel yang Lezat dan Manis

Updated : May 19, 2020 in Lifestyle

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Caramel yang Lezat dan Manis

Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini? Di Indonesia, bolu kukus mekar ini memang mempunyai penggemar yang cukup banyak. Hal ini tidak lain karena rasa manis dan lembut yang dimiliki oleh bolu kukus ini. Siapapun rasanya tidak pernah menolak  untuk memakan hidangan bolu kukus yang satu ini.

Ada berbagai macam bolu kukus mekar yang bisa anda temukan dengan rasa resep dan rasa yang berbeda-beda. Mulai dari rasa klasik, coklat hingga bolu kukus yang kekinian. Buat anda yang merupakan penggemar makanan yang satu ini, anda sudah tidak perlu membelinya lagi. Pasalnya, anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Cara membuat bolu kukus mekar paling mudah

Membuat bolu kukus mekar ini ternyata tidaklah sulit loh. Anda bisa mempraktikannya sendiri di rumah anda. penasaran dengan  resep bolu kukus mekar yang lezat? Salah satu bolu kukus mekar yang bisa anda jadikan pertimbangan adalah bolu kukus caramel ini. Bolu kukus ini sendiri terbuat dengan campuran caramel, yang pastinya rasanya akan lezat. Anda bisa langsung menyimak resep dibawah ini.

Bolu kukus mekar caramel

Untuk jenis bolu kukus yang satu ini memang sangat terkenal di Indonesia yakni bolu kukus caramel. Untuk anda yang tertarik membuat bolu kukus ini, simak resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan  yang dibutuhkan

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 200 gram gula pasir
  3. 4 butir telur ayam
  4. 1 sdt baking soda
  5. 5 sdm susu bubuk rasa vanilla
  6. 100 ml air
  7. 100 gram margarin
  8. Cetakan kue

Cara membuat:

  1. Anda bisa langsung menyiapkan cetakan yang hendak digunakan dengan mengolesinya dengan margarin. Anda bisa menyisihkannya terlebih dahulu.
  2. Jika sudah, buatlah caramel yang terbuat dari 100 gram gula pasir dan tambahkan air
  3. Masak hingga mendidih dan dinginkan terlebih dahulu.
  4. Ayak atau saring tepung terigu, baking soda, susu bubuk
  5. Kocok terlebih dahulu telur dan gula pasir dengan mixer yang memiliki kecepatan tinggi. Kocok hingga mengembang
  6. Anda bisa langsung memasukkan tepung terigu, baking soda dan susu bubuk k dalamnya dan campurkan dengan caramel yang sudah anda buat terlebih dahulu
  7. Aduk kembali hingga rata. Tuangkan kocokan telur dan gula pasir kedalamnya. Kocok kembali dengan mixer berkecepatan sedang.
  8. Langsung saja, tuangkan satu per satu adonan ke cetakan yang sudah diolesi dengan margarin
  9. Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga adonan tersebut mengembang dengan sempurna.
  10. Angkat dan dinginkan terlebih dahulu dan keluarkan kue bolu kukus mekar dari cetakan.

Mudah bukan bagaimana membuat bolu kukus mekar caramel ini? jika anda penasaran, anda bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *